茶文化在中国有4700多年的历史，纵观整个中华民族的发展脉络，上至王公贵族，下至平民百姓，茶与千家万户的生活息息相关。而在大洋彼岸的西方国家，红茶也深受人们的喜爱，但与红茶相比，显然咖啡的受欢迎程度要高的多。随着全球化进程的加速，上世纪80年代，中国云南省因其土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大等优势，逐渐成为了中国咖啡的种植基地，到2016年，云南咖啡产量占到全国的99%以上。咖啡也成为了老百姓家中新的明星饮料。 

作为植提生产商，关注植物本身的营养物质是我们一直在做的事情，茶叶和咖啡作为植物提取物中广受好评的两款产品，自然也受到了市场的追捧。两款产品的区别在于：

绿茶提取物，主要的活性成分是茶多酚，占茶叶干重20%-30%，主要功能是抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶。

绿咖啡豆提取物，主要活性成分是绿原酸，具有降压、补肾、抗氧化、提高机体代谢等功效。

作为提神饮料，茶和咖啡都含有咖啡因，干重的茶叶中咖啡因含量为3.5%，咖啡豆的咖啡因含量为1.1%-2.2%。乍看之下，好像茶叶的提神效果要好的多啊，那为什么我们会感觉咖啡更提神呢？这主要是由于：

1.冲泡方式和水量的差异，同样水量，咖啡豆的用量要远大于茶叶。150ml水一般需要8g咖啡豆，茶叶则少的多；

2.咖啡通常只能一泡，但茶叶我们是可以重复冲泡的；

3.浓茶的提神效果通常更好。

咖啡因的作用通常在摄入后20-60分钟，如果你感觉到困了再喝作用并不会很明显，一定要在预计快要犯困但还清醒的时候喝，给身体一个吸收的时间。