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畅谈大健康第十期-科学饮水

2022-07-29 15:32:07

  无论你是否有良好的补水习惯,一天八杯水这个概念我想早已深入你的心里。父母微信留言的关心,无外乎:加衣、吃饭、催婚、补水。作为年长我们20-30岁的“过来人”,我毫不怀疑那句话的真实性,“我吃过的盐比你吃过的米都多”。


  父母对于补水的执着似乎是从我们还在娘胎里就烙印下的。从我记事开始,水杯是不能落下的,晨起的第一杯水一定是慢慢饮下,助力清肠的;学生时期,暖水瓶(我们叫电壶)常伴身边,能双手提四个电壶的一定是班里的红人,会被打上“踏实厚道”的tag,日子久了,似乎成为了一种与早恋绝缘的Flag;进入社会后,作为新时代的小白领,每日一杯咖啡是必不可少的,提振了精神的同时,让人多少能感觉到自己是坐办公室搬砖的。无论何种形式,水是如同空气一样必不可少的东西,伴随我们一生。


  咸淡扯一半,来说说为什么长辈如此执着于补水这件事,八杯水是否合理?八杯水这个说法来源于1974年,营养学家麦克威廉姆斯(Margaret McWilliams)和斯塔勒(Frederick Stare)合著的《健康好营养》(Nutrition for Good Health)一书,书中建议成年人应平均每天喝六至八杯水。那么问题来了,多大杯子?补多少水?这个是有要求的,八杯是指八盎司的杯子,约合236.56ml/杯,总量2000ml。这里的2000ml是针对人体可以吸收到的所有水分,包括食物、饮料。如果你能做到上班期间每小时喝一听可乐的水,那么恭喜你,你的日常饮水一定是合格并且超出的,排除特殊情况下的水分流失,比如高温作业。那是不是说每天必须喝够八杯水呢?这个说法我了解了下,其实是不一定的,人体是一个复杂的内环境,各人的体质都有差异,最好是结合自身的实际情况来看。对于久坐办公室处理业务的人,补水过多甚至会导致体内的电解质如钠的代谢紊乱,过多饮水会给肾脏带来压力,甚至出现水肿尿频、乃至水中毒。中国居民膳食指南建议,健康成年人日饮水量为1500-1700毫升,日常饮水可以参考这一指标。饮水过多过少都不利于健康,由此可见八杯水2000ml的说法不完全正确,大家还是要结合自身情况,自行调整。贴一个合理的喝水时间表,可以自行对照取用:

 

• 第一杯水:上午八点钟

• 第二杯水:上午九点钟

• 第三杯水:中午十一点半

• 第四杯水:下午一点半

• 第五杯水:下午三点半

• 第六杯水:下午五点半

• 第七杯水:傍晚七点钟

• 第八杯水:晚上八点十五分

 

  有些人可能不怎么喜欢白水的味道,建议可以适量加入一些鲜柠檬,枸杞,菊花茶,绿茶等,调味的同时,也有利尿、降火、等功效;植物提取物产品中,建议可以使用一些天然的水溶性果粉,或者不含添加剂的泡腾片,例如:


樱桃果粉、苹果果粉、甜橙果粉、枳实果粉、菠萝果粉、猕猴桃果粉等。



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