植物提取物行业作以新兴行业的姿态成为世界范围食品药品领域所关注的焦点。近年来各领域专家企业对于植提的研发获得了众多的突破性成就,植物中各种有效成分的提取意味着能够让天然元素替代更多的人工元素,以及进一步丰富食品及药品的功能性具有积极作用。
苹果提取物:缓解哮喘,抗肥胖
苹果是大家所熟知的水果。研究表明来源自苹果树的类黄酮活性物质根皮素(PT)有助于降低诱发型哮喘老鼠的严重性呼吸道高反应性(AHR)、呼吸道炎症和氧化应激等症状。PT是一种存在于苹果树的果实、叶子和树皮中的物质,早先研究已经证实其在调节葡萄糖转运蛋白、促进肿瘤细胞凋零、增加脂类代谢抗肥胖方面具有良好效果。
辣椒提取物:有助于减肥
辣椒素就是来源于辣椒的最新提取物。研究发现,连续12周每天摄入2mg辣椒素类物质,与卡路里的显著降低具有一定关系。Capsimax辣椒提取物来自甜椒,富含辣椒素类物质,但是不会造成口腔和胃部的灼烧感。据了解,Capsimax配料目前可以适用于数百种产品配方,尤其是定位于体重管理,能量支持或提高运动表现类的产品。
西红柿提取物:有助于预防和治疗胃癌
西红柿拥有着丰富的维生素与矿物质,来自美国和意大利的研究人员发现西红柿提取物不仅能阻止胃癌细胞的生长,还都能干扰癌细胞的转移。此外,研究人员发现西红柿提取物的抗癌作用并没有具体落实到某一种特定的化合物。它们的抗肿瘤效应似乎并不是与某种特定成分(如番茄红素)有关,它的抗癌作用是整体有效的。
葫芦巴提取物——助你全力燃烧脂肪
葫芦巴有良好的保健功效,这种草药已经成为一种知名的营养补品。据称临床研究已经证明它可以安全加速内脏脂肪的消耗,并且可增加对抗训练中瘦肌肉的合成。作为一种可溶性出众、风味柔和的天然功能原料,葫芦巴非常适用于功能食品和饮料,而不用添加额外的香料。他的稳定性较高,适合多种运载形式,包括片剂、胶囊、粉剂和饮料等,可以具体应用到谷物食品、烘焙食品和营养棒中。
数据来源:人民网